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AUSBAU: Langsame Gärung im großen Holzfass
die im Kern durch impulsante Säure getragen wird
Eine besondere spanische Spezialität ist der Knuspermais
Boekenhoutskloof
September mit der Garnacha
Château Haut Barry Bordeaux Supérieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Pralinen AUSBAU: Langsame Gärung im großenSTORY: Der Merlot ist auf der ganzen Welt zu Hause. Von seiner Heimat im franzsichen Bordeaux aus, hat er nahezu alle Weinerzeugenden Lnder erreicht. Im italienischen Veneto wird er ebenso angebaut, wie im chilenischen Valle Central oder im Sdafrikanischen Stellenbosch. In Frankreich spielt er auch im Pays d'Oc eine besonders groe Rolle. Sein unkomplizierter Charakter, seine weichen Tannine und sein fruchtiges Aromenspiel haben ihn zu einem der
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